Muyummy - Casual Food
Muyummy es un restaurante situado en Coslada que ofrece una propuesta gastronómica basada en la cocina internacional de calidad. Su actividad principal se centra en la elaboración y servicio de platos que evocan sabores y sensaciones recogidos de diversas culturas culinarias a lo largo de todo el mundo.
Servicios y productos
El restaurante se especializa en una experiencia gastronómica que va más allá de la comida rápida tradicional, poniendo énfasis en la cocina casera y de calidad. Todos sus platos requieren de largas horas de preparación y están elaborados con técnicas culinarias avanzadas, garantizando una propuesta que integra la esencia de las mejores preparaciones internacionales.
En su carta se pueden encontrar ocho platos principales que reflejan esta diversidad culinaria global. La selección de ingredientes es cuidadosa y basada en materia prima de alta calidad, con un fuerte vínculo con el mercado local como aliado para obtener productos frescos y selectos, lo que asegura un estándar elevado en cada plato servido.
Enfoque y filosofía
Muyummy destaca por ofrecer una experiencia gastronómica accesible para todo tipo de público, con un concepto de “Casual Food” que busca acercar los sabores y técnicas de distintas cocinas del mundo al comensal, fomentando el disfrute de platos con historias y matices internacionales en un ambiente relajado.
El concepto de la cocina en Muyummy se fundamenta en evitar la comida rápida convencional. En contraposición, se apuesta por la elaboración cuidadosa, con procesos de cocción largos y recetas originales que reflejan la experiencia acumulada del equipo en diversos fogones globales.
Experiencia y calidad
Muyummy respalda su cocina con un conocimiento sólido y práctico adquirido en cocinas internacionales, lo que permite que cada creación en el menú transporte al cliente a diferentes regiones del planeta a través del sabor. Esta experiencia también se refleja en el riguroso control de calidad de los ingredientes, planteando un sistema donde el mercado local es parte fundamental para garantizar la frescura y el origen de las materias primas.
En suma, Muyummy ofrece una propuesta diferenciada dentro del sector de restauración, donde la calidad, la originalidad y el respeto por la cocina tradicional de diversos continentes se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica única en Coslada.
Le invitamos a visitar Muyummy para descubrir personalmente esta combinación de técnicas culinarias avanzadas, sabores internacionales y productos seleccionados con esmero, que sin duda despertarán sus sentidos y ampliarán su paladar hacia nuevas sensaciones.
ALEX AG
Buen lugar para comer, fuimos sin reserva y estaba todo completo, al principio nos comento el chaval que no había sitio y su compañera le comento que tenía la barra Libre al lado de la ventana y nos adaptamos sin problema. En lugares pequeños, hay que aprovechar todo el espacio posible. La comida es creativa y con mucho sabor, atención muy buena. Recomiendo reservar.
S:5
Marta Rodríguez Martínez
Sitio en Coslada de comida fusión súper recomendable, he estado en un par de ocasiones y a cada cual mejor. Trato agradable y cercano por parte de su dueño, se nota que disfruta y le gusta su trabajo. Un clásico que no puede faltar es su ensaladilla rusa, así como el brioche de panceta, nos decantamos en esta última ocasión por recomendación del dueño por probar su lasaña y simplemente espectacular, tiene un toque de picante, el Justo para hacerlo adictivo. Por último, su postre, diferente y especial. Sin duda volveré y espero poder probar toda su carta.
S:5
Paula Castilla
La atención personalizada y cercana, los platos son innovadores y excelente, el local está muy chulo. Pedimos croquetas de puerro, gyozas y costillas que, aunque no había, nos dió la opción de codillo a baja temperatura, increíbles los encurtidos de acompañamiento. Todo está increíble, mención especial a las gyozas son las mejores que he probado jamás, tenéis que pedirlas 100%.
S:5